Заказ: 0
Слойка с конфитюром из лесных ягод

Слойки с конфитюром из лесных ягод — вкусная, ароматная, простая в приготовлении выпечка. Это не просто лакомая снедь — она еще и весьма питательна, так что при случае вполне может помочь «заморить червячка». Также ею можно замечательно позавтракать или пополдничать. Нежная начинка и подрумяненное хрустящее слоёное тесто — вот простой (но действенный!) секрет любой вкусной слойки!

Данный рецепт слойки с конфитюром из лесных ягод необычайно прост: конфитюр — уже готов, тесто — тоже готово. Остаётся только брать, лепить и выпекать. Это может вызвать затруднения только у тех, кто вовсе не знаком со скалкой. А может для них же явиться и замечательнвм уроком кулинарного дела. Но если просто хочется перекусить, а времени для приготовления вкусной слойки нет — тоже не беда: закажите выпечку у нас!

Ингредиенты для приготовления слоек:

  • Готовое тесто слоёное дрожжевое — 500 г;
  • Конфитюр из лесных ягод — 9 столовых ложек;
  • Яйцо куриное свежее — 1 шт. (для смазки);
  • Сахарная пудра (не обязательно);
  • Мука — для присыпки.

Процесс приготовления слоек:

Подготавливаем тесто:

  • Замороженное тесто выложить на посыпанный мукой стол и оставить на 20–40 минут, чтобы оно разморозилось.

Лепим и выпекаем:

  • Лист размороженного слоёного теста раскатать в большой прямоугольник (или на несколько прямоугольников).
  • Нарезать на равные более мелкие прямоугольники. Должно получиться 8–9 штук.
  • Выложить немного конфитюра на половину каждой заготовки, отступая примерно на 1,5 см от края.
  • Взбить яйцо и смазать им края (чтобы тесто в этих местах лучше слиплось).
  • Начинку накрыть свободной половиной прямоугольника. Края закрепить сильными нажатиями.
  • Сделать ножом несколько надрезов на поверхности каждой слойки.
  • Выложить слойки на противень, застеленный бумагой для выпекания. При желании посыпать сахарной пудрой.
  • Выпекать в духовке, разогретой до 200°С около 15–20 минут — до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

свежая выпечка
Россия, г. Ногинск, ул. Индустриальная д. 41
+7(499) 649-39-33
Пн — Пт: 8.00 — 20.00

Мы принимаем оплату наличными и по кредитным картам:

свежая выпечка